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日期：2021-12-03 15:19:54 来源：四川小吃91短视频在线观看 浏览：9627次
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干锅技术91短视频在线观看哪里味道正宗?从古至今，人们的生活就离不开吃，人类对于食物的要求也慢慢变得高，因而美食在生活中的地位慢慢的升高，美食的种类也慢慢变得多，花样多的美食就要数干锅了，集火锅与各类菜系于一体，菜品丰富，变化万千。想创业不指导学习什么技术比较好，专业干锅技术培养和训练，正宗干锅技术培养和训练，干锅技术培养和训练哪里味道正宗?
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1、红油制作。
一步，主要系统学怎么样去使用八角、小茴香、良姜、丁香、砂仁、草果、花椒、香叶、干辣椒、牛油、调和油、豆瓣酱等食材熬制麻辣香锅专用红油。这里重点学掌握熬制手法、技巧、时间、火候等知识。
2、原料处理。
二步，主要系统学各类菜品的处理。这里重点学掌握各类菜品的清洗、切制等知识。
3、菜品炒制。
三步，主要系统学各类菜品的炒制。这里重点学掌握烹饪方法、技巧、火候等知识。
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